Тема недели
В ситуации кадрового голода управляющим отелей приходится нелегко: нужно выполнить финансовый план, обеспечить высокий уровень сервиса гостям и всё это с минимальными ресурсами.
Отельный бизнес в Москве бьет рекорды прибыли
Повсеместное закрытие, снос и реконструкция старых советских гостиниц в центре Москвы вызвали настолько острый дефицит гостиничных мест, что Москва вышла в лидеры европейского рейтинга по прибыльности отельного бизнеса, пишут "Известия".
Многообещающие перспективы побудили городские власти организовать масштабную программу строительства 250 отелей до 2010 года.
Согласно исследованию, проведенному международной компанией Tri Hospitality Consulting, Москва заняла первое место по прибыли с одного гостиничного номера (130,38 евро) среди 10 крупнейших туристических центров Европы. Даже в Берлине и Париже в пик сезона прибыль с одного номера в отеле не достигла трехзначной цифры (в Париже - около 80 евро).
При этом Москва показала самый низкий в рейтинге уровень заполняемости отелей, который в 2006 году, по данным Colliers International, составил 66,7%, а в 2007 году вышел на 70%. Т.е. на уровень, при котором гостиничный бизнес приносит наибольшую прибыль.
Исследователи объяснили московский феномен самой низкой в Европе зарплатой персонала, коммунальными платежами и расходами на амортизацию. К примеру, расходы на оплату труда персонала в московских гостиницах составляют около 20% от оборота, а в Париже - 40%.
В 2006 году Москва была готова предложить гостям всего около 180 отелей различного класса, в Лондоне на тот момент гостиниц было более 1000, а в Париже - более 1500.
Как рассказал изданию вице-президент ГАО "Москва" Александр Бочуров, к 2010 году столичные отели смогут принимать до 180-200 тысяч приезжих и туристов в сутки. Эти показатели соответствуют европейским нормам.
Опубликовано: 11 июля 2007
Просмотров: 14225
Рубрики: Статистика и Исследования, Проекты и Инвестиции
Регионы: Москва
Для добавления комментариев необходимо авторизоваться на портале.
Новости этого источника
Элитные вина специально для отелей Hyatt
Hyatt Regency построят в Екатеринбурге
На Кубе построят 50 бутик-отелей
При использовании материалов сайта интернет-изданиями, прямая, активная гиперссылка, индексируемая поисковыми системами, указывающая на главную страницу веб-сайта ProHotel.ru обязательна. Перепечатка материалов сайта в традиционных СМИ допускается только с письменного разрешения редакции.
Обсуждение ВКонтакте
Обсуждение на Facebook