Энотерапия, или винолечение станет еще одним пунктом дохода от туризма в Коктебеле. Винные ванны, обертывания с применением масла виноградных косточек, пилинг лица из виноградного жмыха - эти и другие процедуры в скором времени будут доступны для всех гостей завода марочных вин и коньяков «Коктебель» в рамках дегустационных туров.

Местные вина, помимо антиоксидантов, содержат множество минералов и микроэлементов, поступающих в вино из богатой вулканической почвы склонов потухшего вулкана Карадаг. Менталитет вина также сказывается на восприятии организмом его полезных свойств. Вина близлежащих регионов соответствуют менталитету потребителей и потому приносят заметную пользу. То есть вина Крыма более полезны для жителей России, чем вина Чили или Австралии.

Сейчас на базе завода марочных вин и коньяков «Коктебель» ведется разработка проекта первого в Крыму SPA-курорта, специализирующегося на процедурах энотерапии и гастрономическом туризме.