Рубрики
Тема недели
В ситуации кадрового голода управляющим отелей приходится нелегко: нужно выполнить финансовый план, обеспечить высокий уровень сервиса гостям и всё это с минимальными ресурсами.
Размещено:
Обед в номера гостиниц Израиля будут подавать только на пластиковой одноразовой посуде
Если вы решили воздержаться в этом году от заграничного путешествия на Песах и предпочли ограничиться отдыхом в израильской гостинице, ваш отдых будет кошерным, как никогда: главный раввин Израиля отдал распоряжение администрациям гостиниц подавать обед в номер только на пластиковой одноразовой посуде.
Главный ашкеназский раввин Израиля Йона Мецгер планирует также распространить новую инструкцию и на все остальные дни года, а не только на неделю Песаха, но опасается, что Ассоциация владельцев гостиниц будет протестовать против такой идеи.
По словам раввина, новая инструкция была принята в связи с тем, что очень сложно гарантировать кошерность на Песах посуды, которая подается постояльцам посредством обслуживания номеров: никто не может быть уверен, что не соблюдающие кашрут постояльцы гостиниц не будут намазывать кошерным ножом масло на купленную вне гостиницы булочку или смешивать в одной тарелке мясное с молочным.
В соответствии с Галахой, подобная посуда априори считается некошерной, даже если никто не знал, что ее касались трефным.
"Если подобная инструкция последует, мы отвергнем ее сразу же, – заявил директор гостиницы King David в Иерусалиме. – Мы подаем только кошерную пищу, и после обеда подносы и посуда уносятся. Мы не считаем, что наши клиенты будут держать в номере бутылку с молоком специально, чтобы нарушать кошерность мясной посуды".
Вместе с тем, если раввинат пригрозит изъятием лицензии о кошерности заведения администрациям гостиниц, отказавшимся выполнить постановление главного раввина, они, скорее всего, согласятся подавать постояльцам одноразовую посуду.
Источник: NEWSru Израиль
Комментарии к статье пока отсутствуют. Будьте
первым!
Для добавления комментариев необходимо авторизоваться на портале.
Для добавления комментариев необходимо авторизоваться на портале.
При использовании материалов сайта интернет-изданиями, прямая, активная гиперссылка, индексируемая поисковыми системами, указывающая на главную страницу веб-сайта ProHotel.ru обязательна. Перепечатка материалов сайта в традиционных СМИ допускается только с письменного разрешения редакции.
Обсуждение ВКонтакте
Обсуждение на Facebook