Тема недели
В ситуации кадрового голода управляющим отелей приходится нелегко: нужно выполнить финансовый план, обеспечить высокий уровень сервиса гостям и всё это с минимальными ресурсами.
Отель The Ritz-Carlton,Almaty сообщил о назначении директора направления Food & Beverage
The Ritz-Carlton,Almaty объявляет о начале сотрудничества с Корнелией Митлмайер - высококлассным профессионалом с многолетним опытом, которая будет управлять всеми службами отдела F&B отеля, продолжая удерживать его лидирующую позицию на рынке гостиничных услуг.
Уроженка Германии, Корнелия Митлмайер начала свою блестящую карьеру в сфере гостеприимства помощником повара в 2005 году. Предварительно пройдя практику и получив сертификат в одном из лучших заведений родной страны, уже через несколько лет она стала управляющей ресторана в престижном мюнхенском Kempinski Hotel Airport. Корнелия активно участвует в совершенствовании работы ее отдела и координирует ежедневную операционную деятельность ресторана. Выходя на новый уровень и получив скорое повышение, Корнелия, теперь уже в качестве старшего менеджера ресторана, тесно сотрудничает с различными отделами F&B и успешно подключается к промоутерской деятельности, посещая множество брифингов и реализовывая различные проекты, а затем переводится в крупнейший отель Берлина. Став помощником директора, а затем и директором, и блестяще исполняя всевозможные обязанности - от годовых маркетинговых отчетов до планирования бюджета ресторана, - вплоть до перевода в Алматы, Корнелия безупречно исполняет все обязанности в отделе F&B.
Профессиональный опыт Корнелии Митлмайер насчитывает более 10 лет, в течение которых она выполняла свою работу и росла как профессионал своего дела. Команда The Ritz-Carlton, Almaty убеждена, что это сотрудничество позволит и дальше соответствовать лучшим мировым требованиям гостиничного и ресторанного бизнеса.
“Мы горячо приветствуем Корнелию в рядах наших сотрудников, ее опыт на топовых позициях в лучших заведениях Европы будет вести нас только вперед, улучшая и преумножая наши возможности” – прокомментировал Джо Гхаяд, генеральный менеджер The Ritz-Carlton, Almaty.
Отель The Ritz-Carlton, Almaty имеет 145 номеров и апартаментов, расположенных на верхних 10-и этажах Esentai Tower. Пятизвездочный отель предлагает своим гостям уникальные номера и исключительно высокий уровень сервиса. Благодаря изящным номерам и апартаментам, роскошному спа-салону Six Senses Spa и восхитительному фирменному ресторану Лорана Туронделя LT Bar&Grill, The Ritz-Carlton, Almaty обладает неповторимым стилем, отличным от других отелей города Алматы. Шикарный интерьер, смешивающий современные геометрические линии с традиционными казахскими элементами декора, создает визуальную интригу, в то время как обширная коллекция работ начинающих и состоявшихся художников на территории отеля вносит завершающую нотку в понимании богатой и динамичной казахской культуры.
Опубликовано: 14 августа 2015
Просмотров: 6452
Рубрики: Назначение, новости компаний
Компании: The Ritz-Carlton
Для добавления комментариев необходимо авторизоваться на портале.
Новости этого источника
При использовании материалов сайта интернет-изданиями, прямая, активная гиперссылка, индексируемая поисковыми системами, указывающая на главную страницу веб-сайта ProHotel.ru обязательна. Перепечатка материалов сайта в традиционных СМИ допускается только с письменного разрешения редакции.
Обсуждение ВКонтакте
Обсуждение на Facebook