Тема недели
В ситуации кадрового голода управляющим отелей приходится нелегко: нужно выполнить финансовый план, обеспечить высокий уровень сервиса гостям и всё это с минимальными ресурсами.
Гостиницы против курения
Курящим туристам становится все сложнее найти себе гостиницу
Тотальная борьба с курением началась с гостиничных сетей Marriott и Westin, запретивших курение во всех номерах, в ресторанах, фойе, конференц-залах, общественных местах и технических помещениях отелей.
Курение в общественных местах запретили во многих городах США, а затем и Европы. Крупнейший отель Уэльса, Celtic Manor Resort, даже ввел запрет на курение за несколько недель до вступления в силу местного антитабачного законодательного акта.
Скажутся ли эти меры на доходах гостиничного бизнеса?
По словам представителя Marriott Джона Вульфа (John Wolf), запрет на курение никоим образом не отразился на доходах сети. Однако это не означает, что подобный запрет в принципе не влияет на доходы владельцев отелей и гостиничных комплексов. И тому есть подтверждение. После того, как на Гавайях приняли в прошлом году закон, запрещающий курение, количество туристов, посещающих эти острова, снизилось. В основном, причиной этого стали японские туристы, аннулировавшие бронь на билеты и гостиничные номера после того, как им отказали в номерах для курящих.
Возможно, поэтому далеко не все гостиничные сети готовы ввести запрет на курение. Представители InterContinental Hotels Group, Hilton и Hyatt заявили, что не собираются полностью отказываться от номеров для курящих. Тем не менее, количество таких номеров составит около одного процента от всего номерного фонда.
Так что теперь курильщикам придется поискать отель, где еще есть номера для курящих - или бросать курить.
Опубликовано: 12 февраля 2008
Просмотров: 2777
Рубрики: Гостиницы России, Законодательство, Гостиничный бизнес
Для добавления комментариев необходимо авторизоваться на портале.
Новости этого источника
При использовании материалов сайта интернет-изданиями, прямая, активная гиперссылка, индексируемая поисковыми системами, указывающая на главную страницу веб-сайта ProHotel.ru обязательна. Перепечатка материалов сайта в традиционных СМИ допускается только с письменного разрешения редакции.
Обсуждение ВКонтакте
Обсуждение на Facebook